Wildgans

Geräucherte Wildgänsebrust

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Über das Produkt

Geräucherte Wildgänsebrust ist eine Delikatesse, die auf verschiedene Weise genossen werden kann. Dünn geschnitten kann sie als elegante Vorspeise zusammen mit Sauerteigbrot und mildem Käse serviert werden. Alternativ kann sie auch als Hauptzutat in einem Salat oder einer Pasta verwendet werden, um diesen Gerichten eine besondere Note zu verleihen.

Unsere Wildgans ist die Weißwangengans. Sie ist deutlich kleiner als zum Beispiel die Kanadagans, und eine Brust wiegt 100-200 g. 20-30 % des Gewichts gehen beim Räuchern verloren. In jeder Packung befinden sich 2 Brüste.

Ursprung: Schweden

Zutaten: Weißwangengans, Wasser, Kochsalz, Konservierungsmittel E250.

Das Fleisch wird vakuumverpackt und gefroren geliefert.

Lieferung 1-3 Werktage - Kostenloser Versand ab 150€

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Customer Reviews

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I
Inger B.
Rökt vildgås

Hade föredragit mer rökt lött

M
Mats F. (Västerås, SE)
Onödigt att röka

Mycket fina bröst filéer i lagom storlek, men onödigt att de var rökta, tror de hade smakat bättre utan rökninge. Det är så milt kött att det klarar inte riktigt rökningen

M
Michael S. (Eskilstuna, SE)
Vildgåsbröst

Well, vad ska jag säga? Oerhörd läcker!

A
Aneth D. (Gothenburg, SE)
Trevlig detalj på Julbordet

Smörfräst med salt och peppar,klockren god tillsammans med krämig sellerisallad med russin äpple och en liten dutt grovkornig dijonne senap.
Perfekt kombination 👍

H
Hossein s. (Stockholm, SE)

Vildgåsbröst rökt

100 % Premium Rentier- und Wildfleisch aus Schweden

All unser Fleisch stammt von schwedischen Tieren, die frei in der Natur gelebt haben.

Schnelle Lieferungen in ganz Deutschland, 1-3 Werktage

Unsere Pakete werden innerhalb von 1-3 Werktagen mit einer Lieferzuverlässigkeit von 98 % geliefert. Kühlkette garantiert bis zu Ihrer Haustür.

Zufriedenheitsgarantie

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