Karljohans-Pilzsauce
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Über das Produkt
Karljohansvamp oder Steinpilz wird nicht ohne Grund der König der Pilze genannt. Dies ist eine Sauce, die Sie sicherlich für alle Gerichte verwenden können, bei denen der Geschmack von Pilzen zur Geltung kommen soll. Es passt sehr gut zu Wild
Experimentieren Sie ruhig und variieren Sie mit verschiedenen Kräutersorten. Cremige Nudelgerichte schmecken zum Beispiel sehr gut mit Karljohans-Pilzsauce und Sahne.
So gehen Sie vor: Den Inhalt eines Beutels zusammen mit 3 dl Sahne und 1,5 dl Milch aufkochen. Fühlen Sie sich frei, einige in Butter gebratene Pilze hinzuzufügen. Für einen volleren Geschmack mit mehr Sahne verdünnen. Herausnehmen oder einkochen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Ein Beutel ergibt ca. 5 dl fertige Soße.
Nährstoffgehalt pro 100 g: Energie 1207 Kj/286 kcal, Fett 14 g, davon gesättigtes Fett 7 g, Kohlenhydrate 33 g, davon Zucker 2 g, Protein 6 g, Salz 11 g.
Ingredienzen: Pilzbrühe (Konzentrat aus Steinpilzen, Wasser (62%)), Maltodextrin, Pflanzenöl (Sonnenblume), Wasser, Salz, Aroma.
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