Die Herkunft des Fleisches

  • Nach dem Erlegen wurde der Elch direkt zu unserem benachbarten Wildverarbeitungsbetrieb gebracht, wo er 4-7 Tage lang aufgehängt wurde. Wir haben das Fleisch am selben Ort zerlegt und vakuumverpackt und dann eingefroren, um es für den Transport zu Ihnen optimal zu lagern
  • Wir haben Ihre Box in Lindesberg verpackt und unser Kurier hat sie für den direkten Transport zu Ihnen abgeholt
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