För mig en bortglömd delikatess på grillen nu återupptäckt! Kommer ta den med i midsommar,
Wie immer-sehr zufriedener Service und gute Qualität,.DANKE !!!
I stekpannan med smör, vitlök och timjan. Ös med jämna mellanrum under stektiden. Serveras med ugnsrostad potatis och blåbärssås.
Bästa och möraste biten på älgen.
De gäster vi bjuder på denna delikatess undrar alltid var man kan köpa den.
Det var första gången jag och hustru åt rökt renhjärta. Vi väntade oss något gott, men det överträffades med råge!
Det serverades såsom Carpaccio;
”helt fantastiskt gott”
Enkelt att beställa, snabb leverans som jag kunde följa i realtid. Bra paketerad vara.
Perfekt förpacka. Lade allt i rumstemp p lagade sedan till med smörsrekta chsmpinjor, lök o grädde i en trsktörpana
Klyftpotatis i ugn till.
Blev kanongod mat som jag fick mycket beröm för av mina gäster som fick torkat renkött till förätt.