Vildsvinsstek med rösti viltkött från Sverige köp från Swedish Wils
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Wildschwein

Wildschweinbraten - Hardcover

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Om produkten

Der gebundene Wildschweinbraten ist ein sehr gutes und preiswertes Alltagswild. Wir haben den Wildschweinbraten in ein Kochnetz eingerollt, damit Sie ihn bei gleichmäßiger Temperatur garen können.

Der Braten ist nicht so schön wie unser Wildschweinrücken, aber er ist garantiert ein sehr schmackhafter und gesunder Alltagsbraten. Probieren Sie unser Rezept für Wildschweinfleisch im Backofen oder das etwas fortgeschrittenere Rezept "Knochenloser ganzer Braten" (Seite 127) aus dem Kochbuch Kocken och jägaren.

Das Wildschwein wurde in den Wäldern um Lindesberg in Bergslagen gejagt und dann direkt zu unserem örtlichen Wildverarbeitungsbetrieb transportiert. Es ist ein zartes und gesundes Stück Fleisch, das oft am besten auf einfache Weise zubereitet wird, um den kräftigen Wildgeschmack des Fleisches richtig zur Geltung zu bringen.

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        Customer Reviews

        Based on 13 reviews
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        K
        Kjell B. (Ojebyn, SE)
        Wild boar steak

        I haven't cooked it yet, but I'm going to smoke it later.
        I'm sure it will be good./ Kjell

        S
        Stefan A.E. (Stockholm, SE)
        Planning

        This must be planned, it is not everyday food for the dirty jar, this will be a couple of gala dinners but some good friends, can't wait

        M
        Monica N. (Stockholm, SE)

        Not eaten the roast yet. It will be a while.

        T
        Torbjörn J. (Umeå, SE)

        Wild boar roast - Hardcover

        E
        Elisabeth A. (Stockholm, SE)

        Very happy with the purchase and fast delivery.Will keep you in mind when the barbecue season begins.Merry Christmas from a very satisfied customer.

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        Hochwertiges Wildfleisch

        Unser Konzept ist es, das beste verfügbare Wildfleisch direkt an Sie, den Endverbraucher, zu liefern. Wir sorgen dafür, dass Sie die Stücke kaufen können, die sonst nur an Großhändler und gute Restaurants verkauft werden.

        100% natürlich

        Wir sind der Meinung, dass es kein Fleisch auf der Welt gibt, das so schonend für die Tiere ist, dessen Produktion so wenig Ressourcen benötigt und dessen CO2-Fußabdruck so gering ist wie schwedisches Wildfleisch.

        Eine gesunde Alternative

        Wildfleisch ist von Natur aus mager und nahrhaft, weil die Tiere in freier Wildbahn leben und natürlich grasen. Dies sorgt für eine sauberere und gesündere Fleischauswahl.