Rezepte für Wildfleisch
Was passt besser als Rentier-Rippenstücke, wenn man genug von den traditionellen Grillvariante hat oder ein...
Dieses Gericht, bestehend aus zartem, geschmackvollem Wildentenbrustfilet, cremigem Kartoffelpüree, köstlicher Rotweinsauce und Beilagen, die das...
Der Geschmack von Bärenburger harmoniert sehr gut mit etwas intensiveren Aromen wie zum Beispiel Whisky....
Blaubeersoße ist eine sehr leckere und relativ einfache Soße, die perfekt zu Wildfleisch passt, besonders...
Dies ist das alte Rezept meiner Großmutter Asta für Elchkalops mit Edelkäse. Meine Großmutter wuchs...
Wildbret zuzubereiten muss nicht schwierig sein. Elchbraten (oder Braten aus anderem Wildfleisch) im Ofen ist...
Dieses Rezept ist einfach und relativ schnell zuzubereiten. Es erfordert eigentlich keine Vorkenntnisse über Wildfleisch...
Wildfleisch passt sehr gut auf den Weihnachtstisch. Es ist nicht nur schmackhafter als gewöhnliches Fleisch...
Wildschweinfleisch ist auf dem Kontinent, besonders in Deutschland und Italien, sehr geschätzt und beliebt. In...