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Vildsvin
Weihnachtsrezepte für Wildfleisch
Wildfleisch ist eine tolle Ergänzung für den Weihnachtstisch. Es ist nicht nur schmackhafter als normales Fleisch von Haustieren, sondern auch gesünder und vor allem viel klimafreundlicher. Ersetzen Sie zum Beispiel den Weihnachtsschinken vom Hausschwein durch Weihnachtsschinken vom Wildschwein. Wir helfen Ihnen natürlich bei der Zubereitung (siehe Rezept unten) .
Rezept für Wildschwein
Wildschweinfleisch ist auf dem Kontinent sehr geschätzt und beliebt, besonders in Deutschland und Italien. In Schwede...